Bumbu:
1/2 sd teh ketumbar
2 siung bawang putih
garam secukupnya
ke 3 bumbu di atas haluskan
1/4 kg tepung roti (gandum)
2 batang daun bawang, iris-iris
Bahan:
Tempe, potong-potong tipis
Cara Memasak:
Campurkan bumbu yang sudah dihaluskan bersama tepung gandum & daun bawang. Tuangi air secukupnya. Aduk-aduk sehingga menjadi adonan.
Panaskan minyak goreng
Masukkan sepotong demi sepotong ke dalam adonan.
Goreng sampai matang & sajikan.
Bahan:
Bumbu:
Cara Memasak:
Tumis bawang merah sampai harum.
Masukkan bumbu yang dihaluskan, aduk-aduk sampai harum
Masukkan kaldu, tambahin air bila kurang.
Masukkan daging, tahu, kentang & tomat.
Tuangi kecap.
Aduk-aduk.
Siap disajikan. Taburi bawang goreng.
Bahan:
Bumbu:
Cara Memasak:
Tumis bumbu sampai harum
Masukkan tahu, telur puyuh, dan tauco. Masukkan garam. Aduk-aduk sampai matang.
Siap disajikan.
Bahan:
Bumbu:
Semua bumbu ditumbuk halus, bawang putih tumbuk kasar
Cara Memasak:
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, sampai harum
Masukkan tuisan bumbu ke dalam air/rebusan kaldu.
Masukkan wortel
Masukkan oyong
Masukkan misoa, aduk-aduk sebentar.
Matikan kompor, masukkan tomat & daun selederi.
Siap disajikan. Taburi bawang goreng.
Tengiri Goreng
Bahan:
Bumbu:
semua bumbu dihaluskan
Cara Memasak:
Campurkan tengiri dan bumbu yang sudah dihaluskan & cucuri jeruk nipis. Diamkan di dalam lemari es selitar 15-30 menit.
Goreng tengiri.
Sajikan.
Gulai Rebung
Bahan:
1/2 kg rebung muda, rebus sampai empuk. Tiriskan.
5 lonjor kacang panjang. Petik pendek-pendek.
½ kelapa (santan)
minyak, untuk menumis
Bumbu:
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
½ sendok teh ketumbar
¼ sendok teh merica
3 bh kemiri
5 bh cabe merah
15 bh cabe rawit (optional)
1 ruas jahe (ditumbuk kasar saja)
5 bh daun jeruk purut
1 lembar daun salam
1 ruas lengkuas/laos
1 ruas kunyit
1 bh buah serai
garam secukupnya
gula jawa (optional)
Semua bumbu dihaluskan. Lihat gambar.
Cara Memasak:
Tumis semua bumbu yang dihaluskan, sampai harum
Masukkan rebung & kacang panjang.
Masukkan santan, aduk-aduk
Masukkan cabe rawit
Siap disajikan.
Bahan:
300 gr kacang hijau
½ kelapa santan
2 bh gula jawa
2 bh pandan wangi, ikat
3 bh gula jawa
½ sendok the garam
Roti tawar, untuk pelengkap
Cara Memasak:
Rebus kacang hijau sampai ½ pecah
Masukkan jahe & pandang wangi
Masukkan gula jawa
Masukkan santan, aduk-aduk sampai matang benar.
Sajikan, taburi roti tawar yang sudah dipotong-potong.
Bahan:
Semua bahan di atas, dipotong-potong seperti dalam gambar
Bumbu:
Semua bumbu, diiris-iris seperti pada gambar.
Cara Memasak:
Tumis semua bumbu, sampai harum
Masukkan bakso, masukkan saos tiram & kecap, aduk-aduk sampai bakso matang
Masukkan jamur merang, jangan terlalu lama
Siap disajikan
Suami gue paling doyan resep ini. Katanya, durinya bisa di-sesep-sesep. Ada yang bingung gak ama istilah “sesep-sesep”? Hihihi…
Bahan:
Ikan kakap merah dipotong-potong, kucuri air jeruk limau & taburi sedikit garam & diamkan dalam lemari es sekitar 15 menit. Lalu goreng (jangan terlalu garing).
Bumbu:
Semua bumbu dihaluskan. Lihat gambar.
Cara Memasak:
Tumis semua bumbu yang dihaluskan, sampai harum
Masukkan santan, aduk-aduk sampai menguap
Masukkan kakap merah, aduk-aduk
Masukkan cabe rawit
Siap disajikan.
Apakah kesetiaan jadi salah satu syarat untuk jadi kekasih/suamimu? Rasanya hampir semua cewek akan bilang: “Ya iyalaaaahhh…!”
Di jaman sekarang, susah cari pria setia. Di kantor gue yang lama, rata-rata cowoknya berselingkuh. Dari mulai atasan sampai ke staff biasa, hampir 60% nya berselingkuh. Dan akhir dari perselingkuhan itu adalah perceraian. Jadi gak heran, kalau di kantor tsb ada yang sampai 4-5 kali bersecerai. Kayaknya, kalau gak selingkuh tuh gak keren. Itulah yang menjadi salah satu alasan gue meninggalkan kantor tsb. Nge-sex tanpa ikatan pernikahan adalah suatu hal yang lumrah banget di sini. Kata iklan: “udah tradisi…”
Yang gue heran, sudah tau si pria kawin-cerai, masih ada aja cewek yang mau jadi kekasihnya. Apa karena pria yang doyan selingkuh, sangat pintar men-treat kaum hawa ya? Entahlah… padahal bukti soal kawin-cerai si pria ini, sudah bisa dijadikan indikasi kalau kesetiaan pria tsb sangat diragukan. Apa yang bisa menjamin kalau setelah dengan dia, si pria tsb gak akan berpindah ke lain hati suatu saat nanti?
Ada satu cerita. Salah satu selingkuhan yang akhirnya dinikahi pria (let say.. namanya X) di kantor. Setahun kemudian, setelah punya 1 anak, si X ini kembali berselingkuh dengan 1-2 cewek. Si selingkuhan yang akhirnya dinikahi ini, saat tahu si X selingkuh, jadi marah besar. Cewek2 yang diselingkuhin suaminya, ditelponin & diteror. Hiy… sampai kemudian akhir dari cerita ini, mereka bercerai. Padahal ini adalah pernikahan si X yang ke 3 kalinya.
Tapi pria yang kayaknya gak bakat selingkuh, juga belum tentu gak akan pernah selingkuh. Bahkan, gue sendiripun gak bisa jamin apakah suami gue pernah-sedang-akan berselingkuh atau tidak. Gue gak mau terlalu yakin bilang kalau suami gue gak pernah berselingkuh. Meskipun setahu gue, dia tidak begitu. Gue takut kalau terlalu yakin, jadi kayak seorang temen cewek, yang memuja-muja cowoknya atas kesetiaannya. Dia yakin banget, cowoknya sangat sangat setia. Dia berkoar-koar kalau cowoknya sudah cinta mati ke dia. Dia tidak tahu, bahwa cowoknya ini cerita ke gue dan beberapa teman lain, kalau dia suka ‘jajan’ di luaran.
Lalu gimana ya sebaiknya men-screening cowok-cowok setia? Susah cuiy! Tapi gue baca di situs ini: konon, menurut sebuah survey di jerman, cowok pemilik Porsche menempati peringkat ke 1 sebagai cowok yang gak setia. Disusul cowok bermobil BMW di urutan ke 2. Sementara, cowok bermobil Opel, cukup bisa diandalkan kesetiaannya.
Sayang, di survey tadi gak ada hasil penelitian untuk merk mobil yang dipakai suami gue. Dan gue gak tahu juga, apakah hasil survey di Jerman tadi bisa diaplikasikan ke para pria di Indonesia. Hahaha…
Bahan:
Bumbu:
Cara Memasak:
Didihkan air (sekitar 3 gelas)
Masukkan jagung sampai empuk
Masukkan bumbu, garam & gula pasir
Masukkan wortel
Masukkan bayam. Jangan terlalu lama, biar tidak terlalu layu
Aduk-aduk sebentar
Angkat & sajikan
 | engeldvh on Sop Oyong Misoa |
 | bukanrumahbiasa on Sayur Bayam Bening |
| engeldvh on Sayur Bayam Bening |
| bukanrumahbiasa on Sayur Bayam Bening |
 | novia on Sayur Bayam Bening |
